Это
густой напиток из фруктов, ягод, овощей, зелени, измельченных и взбитых до
однородной массы. Возможность экспериментировать со вкусами, консистенцией
принесла ему заслуженную популярность.
Что можно
добавить:
Овощи,
фрукты, ягоды, цельные злаки, орехи, молочные или кисломолочные продукты. Так
вы обогатите рацион витаминами, минералами, пищевыми волокнами и полноценным по
аминокислотному составу, хорошо усвояемым белком.
Молоко
обогатит его белком, жирами и кальцием. Орехи, злаки и семена - витаминами,
микроэлементами, полезными жирами, антиоксидантами и клетчаткой.
Вместо
сахара или искусственных подсластителей лучше добавить меда или сухофруктов.
Смузи
рекомендуют подавать холодным (не ледяным). Можно использовать замороженные
ингредиенты или добавить в блендер 1-2 кубика льда.
Употреблять
смузи лучше всего свежеприготовленным.